Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home4/croinfo1/public_html/templates/shape5_vertex/vertex/responsive/responsive_mobile_sidebar.php on line 8
Login
Register

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home4/croinfo1/public_html/templates/shape5_vertex/vertex/responsive/responsive_mobile_menu.php on line 278

Home

Vijesti iz regije

Hrvatska

Svijet

Zanimljivosti

Razno

Sport

Zdravlje

Korisnička ocjena: 5 / 5

Zvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivna
 

joghurt-chicken

Pileća prsa u aromatičnoj marinadi od jogurta. Neki će vas začini u ovoj marinadi okusom odvesti u Indiju, a jogurt, pak, pridonosi sočnom i mekanom mesu!

Sastojci za 2 osobe

2 odreska pilećih prsa
pola šalice (light) jogurta
prstohvat chillija
pola žličice curryja
pola žličice mljevenog korijandera
1/4 žličice garam masale (nije uvjet)
po želji prstohvat kurkume
malo soli
malo papra
1 režanj češnjaka
1 manja šaka svježeg peršina

 

joghurt-chicken

Priprema

1. Pileća prsa istucite batićem za meso.

2. Za marinadu pomiješajte jogurt sa svim začinima i naribanim češnjakom. Na kraju umiješajte sitno sjeckani svježi peršin.

3. Ovom marinadom prelijte pileća prsa, prekrijte plastičnom folijom i pustite da se mariniraju najmanje sat vremena (najbolje nekoliko sati).

4. Izmariniranu piletinu specite na tavi s malo maslinova ulja. Gotovo meso po želji prelijte s još malo jogurta i lagano popaprite.

5. Poslužite uz omiljenu salatu i guštajte u ovom finom, laganom jelu!

Ide uz Dukan dijetu.

(coolinarika by Tamaricka, croinfo.net)